الثلاثاء، 14 يوليه 2020 - 10:01 م

قدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل «مخلل المانجو» بمذاق شهي ومميز وبخطوات بسيطة، وذلك في البرنامج اليومي "المطعم" المذاع على قناة بانورما فوود.

المقادير:

- ٥ مانجو زبدية

- ثوم صحيح

- ربع كوب خل

- حبة البركة

- كركم

- ملعقة صغيرة شطة

- ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير:

توضع كل المكونات في برطمان ثم نقطع المانجو إلى مكعبات وتضاف ويغلق البرطمان بإحكام.