«أكلات العيد».. «عرق فلتو بالمنديل»
أكلات العيد.. «عرق فلتو بالمنديل»
إيمان طعيمه
الثلاثاء، 21 يوليه 2020 - 04:02 م
قدمت الشيف سارة عبد السلام، طريقة عمل «عرق فلتو بالمنديل»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، لتقديمها لأسرتك كطبق رئيسي من صنع يدك في عيد الأضحى المبارك، وذلك في برنامجها اليومي «سنة أولى طبخ» المذاع على قناة بانورما فوود.
المقادير:
- عرق فلتو
- منديل
- زيت نباتي
- جوزة الطيب
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- يتبل العرق الفلتو بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب من كل الجوانب ويلف العرق بالمنديل الضاني بإحكام
- يطهى عرق اللحمة في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٢٠ حتى يحمر الوجه ويتم النضج
- يرفع العرق من الفرن ويترك ليرتاح لمدة نصف ساعة قبل التقطيع والتقديم
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
5 أسرار للحفاظ على رائحة منعشة خلال فصل الصيف
«القومي للمرأة»: ذكرى تحرير سيناء علامة فارقة في تاريخ مصر الحديث
للأمهات الجدد.. نصائح لتعزيز التركيز في غرفة دراسة طفلك
مايا مرسي تبحث التعاون مع رئيس منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية
لإنقاص الوزن .. خبيرة تغذية تحدد الطعام المثالي
الكميات الزائدة من البطيخ قد تكون مميتة في حالات معينة!
مايا مرسي: الدولة المصرية مهتمة بتذليل العقبات التي تواجه المرأة
كيفية التعامل مع الطفل العدواني وتأثير ألعاب العنف عليه؟
مهدئ طبيعي.. 5 فوائد لتناول الزبادي قبل الزواج للفتيات