«أكلات العيد».. أسياخ شيش كباب اللحمة 
«أكلات العيد».. أسياخ شيش كباب اللحمة 


«أكلات العيد».. أسياخ شيش كباب اللحمة 

إيمان طعيمه

الأربعاء، 29 يوليه 2020 - 09:42 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «أسياخ شيش كباب اللحمة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، لتقديمه لأسرتك في عيد الأضحى المبارك.
المقادير:
-    كيلو لحم بتلو مكعبات
-    ملح وفلفل أسود
-    ربع كوب زيت زيتون
-    طماطم وفلفل وبصل 

الطريقة:
-    يفرم البصل والفلفل والطماطم مع جميع المكونات ماعدا اللحم
-    يخلط اللحم بمكونات التتبيلة جميعا ويترك مدة لا تقل عن 4 ساعات
-    تشكل في الأسياخ قطعة من اللحم وأخرى من البصل واخرى من الطماطم ثم الفلفل وتشوى حتى تنضج وتقدم ساخنة
 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة