لست البيت.. نصائح لطهي صحي للحوم المجمدة
لست البيت.. نصائح لطهي صحي للحوم المجمدة
إيمان طعيمه
الأربعاء، 29 يوليه 2020 - 10:08 م
قدمت دكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للاطباء البيطريين، نصائح بسيطة لطهي صحي للحوم المجمدة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.
- اخرجي الكيس من الفريزر وضعيه على الرف السفلي من الثلاجة
- ممنوع منعا باتا نقع اللحوم في الماء
- تغسل اللحوم بشكل سريعا قبل طهوها
- عدم طهي اللحوم وهي مجمدة لأن الحرارة الكافية للنضج قد لا تصل لها من الداخل، أو تظل غير جيدة التسوية وهذا يزيد من مخاطر التعرض لبعض الطفيليات
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
«مش هتحتاجي للبيوتي سنتر».. طريقة تحديد الحاجبين في المنزل
فطار رمضان| طريقة عمل المسقعة بالشطة بمكونات اقتصادية
في رمضان ..طريقة عمل «كاسترد صحي» بدون بيض وسكر بالمنزل
للجنس الناعم.. طريقة تغيير روتين العناية بالشعر
حلويات رمضان| أسهل طريقة لعمل «القطايف بالكريمة» في المنزل
أساسي على مائده الأفطار فى رمضان.. طريقه تحضير طاجن رز معمر باللحمة
لصيام بدون عطش.. تجنب تناول هذه المشروبات
جفاف العين يغير تركيبة الميكربيوم
مايا مرسى تشارك باجتماع لجنة تسيير الشراكة بين مصر والأمم المتحدة