الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى البكتريا والمناعة والتغذية
الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى البكتريا والمناعة والتغذية


استشارى بكتريا تنصح: "أكل اللحوم بعد الذبح بـ 6 ساعات ونقع الكبدة في اللبن" 

رضا خليل

الخميس، 30 يوليه 2020 - 12:18 ص

قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى البكتريا والمناعة والتغذية، إنه يجب عدم أكل اللحوم بعد الذبح قبل 6 ساعات، موضحة أنه يجب الاطمئنان أن اللحمة تمت تنقيتها من الميكروبات.

ونصحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، الذى يقدمه الإعلامى وائل الإبراشى، عبر  القناة الأولى المصرية، بضرورة نقع الكبدة نصف ساعة في اللبن، لأنها مصدر التخلص من السموم في جسم الحيوان، مضيفة إلى ضرورة أن نعفى مرضى النقرس من أكل "الكبدة والكلاوى والفشة والطحال" ويمكنه أن يأكل لحوم.

وعن  مرضى السكر، نصحت استشارى البكتريا بضرورة تناول السلطة ثم قطعة اللحمة ثم النشويات فبذلك لا يرتفع السكر.

الكلمات الدالة

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

مشاركة