الجمعة، 31 يوليه 2020 - 01:08 ص

تقدم الشيف عظيمة حمدي في حلو اليوم طريقة عمل «كيك النسكافيه البارد» بخطوات بسيطة والتي ستنال إعجاب أسرتك.

المقادير 

-400 بسكويت (سادة)

-3 اكواب كريمة الخفق

-ربع كوب العسل

- كوب قهوة سريعة الذوبان (مع ملعقة كبيرة سكر)

-ملعقتان صغيرتان الفانيليا (تضاف للقهوة الساخنة)

- ملعقتان كبيرتان بودرة الكاكاو (لرش السطح)

طريقة التحضير

-يذوب السكر في القهوة الساخنة وتضاف الفانيللا وتحرك.

-تغط قطع البسكويت واحدة واحدة بسرعة في القهوة وتصف قرب بعضها في طبق التقديم.

-تخلط الكريمة مع العسل وتوزع كمية  من الكريما  فوق طبقة البسكويت.

-تعاد الكرة بغط كمية أخرى من البسكويت بالقهوة ثم توزع فوق الكريمة وتعاد الكرة، يمكنك عمل طبقتين من البسكويت أو ثلاث طبقاتحسب الرغبة.

-يرش سطح الكريمة الأخير ببودرة الكاكاو بواسطة مصفاة صغيرة.

-تغطى بالبلاستيك راب وتوضع في الثلاجة يوم كامل ثم يقدم.