لست البيت.. تعرف على قطع اللحوم المناسبة للشواء
لست البيت.. تعرفي على قطع اللحوم المناسبة للشواء| فيديو
إيمان طعيمه
الإثنين، 03 أغسطس 2020 - 10:49 ص
تتسائل ست البيت بشكل متكرر عن قطع اللحوم المناسبة للشواء، حتى تنضج بشكل صحيح وبمذاق جيد.
تقول مروة أسامة الرئيس التنفيذي لأرض الخير، إن اللحوم التي تصلح للشواء هي الفلتو، الاستيك من "وش الفخدة"، وكذلك الانتركوت وهي قطعة لحم تحتوي على نسبة دهون بسيطة، وقطعة الريب آي وهي من المشويات الشهيرة بالمطاعم.
وأشارت خلال لقائها مع الشيف سارة عبد السلام في برنامج "سنة أولى طبخ" على قناة بانورما فوود، أن لا يوجد فرق من الناحية الصحية في تناول اللحمة الكاملة أو متوسطة النضج، طالما مصدر الشراء موثوق منه وتم التعامل بالشكل الصحيح مع اللحمة بعد الذبح.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة
أكلات شعبية.. طريقة تحضير الحواوشي بالخضار
القومي للمرأة يعقد الاجتماع التحضيري لأعضاء لجنة فحص المشروعات
ماذا قدمت دراما رمضان للمرأة ذات الإعاقة؟
الصحة والسكان بــ«القومي للمرأة» تناقش أسباب الوفاة المفاجئة
للأمهات الجدد.. أفضل 4 طرق لتعليم المهارات اللغوية لطفلك
لترطيب جسمك.. طريقة تحضير كوكتيل الجريب فروت والمانجو