طبق اليوم.. «نودلز بالخضار»
طبق اليوم.. «نودلز بالخضار»


طبق اليوم.. «نودلز بالخضار»

إيمان طعيمه

الثلاثاء، 11 أغسطس 2020 - 11:03 ص

 

قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل «نودلز بالخضار» في المنزل، بمذاق شهي ومميز، وذلك عبر البرنامج اليومي "العزومة" المذاع على قناة بانورما فوود. 

المقادير:

- باكيت نودلز شفاف سميك

- نصف ثمرة كرنب سلطة متقطع شرائح

- كوب فلفل رومي متقطع جوليان رفيع

- جزرة متقطعه جوليان رفيع

- كوسة متقطعه رفيع

- بصلة متقطعه جوليان

- كوب بصل أخضر متقطع

- 3 ملاعق كبيرة صويا صوص

- معلقتين تشيلي صوص

- ملح وفلفل

- نصف معلقة صغيرة ثوم بودر

- نصف معلقة صغيرة زنجبيل بودر

 

الطريقة:

- ضعي النودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق بعيدا عن النار، ثم تصفي جيدا

- ضعي قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويشوح البصل بها قليلا ثم يضاف كل الخضار ويقلب على النار دقيقتين

- ضيفي النودلز وكل البهارات والصويا صوص والتشيلي صوص مع التقليب جيداً ثم تقدم ساخنة

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة