طبق اليوم.. «ستيك لحم بالزبدة»
طبق اليوم.. «ستيك لحم بالزبدة»


طبق اليوم.. «ستيك لحم بالزبدة»

إيمان طعيمه

الأحد، 16 أغسطس 2020 - 08:10 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «استيك لحم بالزبدة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
-    لحم ستيك.
-    ملح.
-    ملعقة صغيرة فلفل أسود حب.
-    2 مكعب زبدة.
-    ربع ملعقة صغيرة روزماري.
-    ملعقة كبيرة زيت زيتون.

الطريقة:
-    يدهن اللحم بزيت الزيتون ويترك 3 ساعات. 
-    تقلب الزبدة مع الروزماري.
-    يوضع اللحم في مقلاة ويحمر حتى تمام النضج.
-    يجرش الفلفل الأسود ويضاف للحم ويرفع من على النار.
-    تضاف له الزبدة والملح ويغطي بورق الالمونيوم 5 دقائق ثم يقدم ساخنا.
 

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة