الأحد، 16 أغسطس 2020 - 08:08 م

قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل «السبع بهارات» في المنزل، بمكونات بسيطة وبمذاق شهي لاستخدامها في الطهي، وذلك عبر البرنامج اليومي «العزومة» على قناة بانوراما فوود.

المقادير:

- 4 ملاعق كبيرة كمون حب

- 4 ملاعق كبيرة كزبرة جافة حب

- 4 ملاعق كبيرة فلفل أسود حب

- 2 ملعقة كبيرة كبابة صيني حب

- ملعقة كبيرة قرفة بودر 

- ملعقة كبيرة زنجبيل بودر

- ملعقة كبيرة شطة

- ملعقة كبيرة حبهان بودر

الطريقة:

تخلط كل المكونات السابقة جيدا وتحفظ في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.