الأحد، 30 أغسطس 2020 - 10:03 ص

قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل «تشيز التمر» في المنزل، بمذاق شهي ومميز، وذلك عبر البرنامج اليومي "العزومة" المذاع على قناة بانورما فوود. 

المقادير:

للأرضية:

300 جرام بسكويت 

3 معالق كبار زبدة

معلقه كبيره قشطة

للتشيز :

15 حبة تمر منزوع البذر ومفروم

نصف كوب لبن بودر

نصف كوب سكر

6 مكعبات جبنه مثلثات

علبة زبادي ٢٠٠جرام

علبة قشطه

للتزيين:

فستق مطحون

صوص شيكولاته

الطريقه:

- يطحن البسكويت ويخلط بالزبدة والقشطة ثم يفرد في صينيه بيركس

- في الخلاط توضع جميع مقادير التشيز و تخلط جيدا ثم تصب علي طبقة البسكويت

- تدخل الفرن حتي تتماسك فقط دون أن تاخذ لون ثم يخرج و يوضع في الثلاجة ويزين ويقدم