كباب حلة
طبق اليوم.. «كباب حلة»
إيمان طعيمه
الأربعاء، 09 سبتمبر 2020 - 10:17 ص
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «كباب حلة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
كيلو لحمة مكعبات
كيلو بصل ابيض مقطع رفيع
ملعقة صغيرة بهارات لحمة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة ثوم
زيت
2 كوب شوربة لحمة
ملعقة صغيرة سكر
قطعة فحم
زيت
الطريقة:
- يشوح اللحم في السمن حتى يصبح ذهبي اللون
- في قدر يشوح البصل حتى يصبح ذهبي
- يضاف للبصل السكر والثوم ويقلب
- يضاف اللحم للخليط ويضاف له المرقة والتوابل
- يترك حتى تمام النضج
- يوضع الفحم والزيت بالمنتصف ويترك حتى تحصلين علي مذاق مدخن ثم يقدم.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
لسحور رمضان.. طريقة تحضير الفول المدمس بالطماطم والبصل
مايا مرسي تستعرض ملف التمكين الاقتصادى للمرأة المصرية مع نظيرتها بأوزباكستان
مشروبات رمضانية.. طريقة تحضير سموذي الموز والشوفان بالقرفة والعسل
مقبّلات رمضانية.. طريقة تحضير شوربة الخضار بالدجاج
مقشر الجوز الأبرز.. أفضل مقشرات البشرة و الجسم
للأمهات الجدد.. نصائح للحفاظ على رطوبة الطفل عند مرضه
في الأشهر الستة الأولى.. أهمية حليب الثدي لصحة طفلك
تعرف على الأطعمة التي تساعد على محاربة الخرف
5 أطعمة لزيادة طول الأطفال