طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»
طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»
إيمان طعيمه
الخميس، 10 سبتمبر 2020 - 09:27 ص
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
2 كيلو دبابيس فراخ
4 كوب دقيق
2 كوب لبن رائب
زيت للقلي
مقادير تتبيل الدقيق:
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة ( بابريكا - بودرة ثوم وبصل - شطة - كبابة صيني - جنزبيل - زعتر )
الطريقة:
- تنقع الدبابيس في اللبن الرائب ليلة كاملة
- في اليوم التالي تقلب جميع التوابل والملح والفلفل على الدقيق
- تغطي دبابيس الدجاج في الدقيق ثم اللبن مرة أخرى، ثم الدقيق
- تترك بالثلاجة حتى تبرد جيداً
- تقلى بالزيت الغزير حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الكميات الزائدة من البطيخ قد تكون مميتة في حالات معينة!
مايا مرسي: الدولة المصرية مهتمة بتذليل العقبات التي تواجه المرأة
كيفية التعامل مع الطفل العدواني وتأثير ألعاب العنف عليه؟
مهدئ طبيعي.. 5 فوائد لتناول الزبادي قبل الزواج للفتيات
دراسة جديدة| كيف يؤثر العزل الاجتماعي على شهية النساء للحلويات؟
عصير الكرز.. فوائد مذهلة للقلب والأوعية الدموية
مايا مرسي تشارك في ندوة "الأعراف الاجتماعية المؤثرة على التمكين الاقتصادي للمرأة"
تحارب السرطان والأمراض.. ما هي الفوائد الغذائية للمكسرات؟
طريقة عمل الجبنة الكريمي من اللبن «القاطع»