صورة موضوعية صورة موضوعية

المدارس 2020| طريقة عمل اللانشون في المنزل تجنبًا لفيروس كورونا 

منةالله يوسف السبت، 19 سبتمبر 2020 - 01:22 م

تقدم الشيف شروق محمد، طريقة عمل لانشون، بخطوات سهلة وبسيطة تجنبًا لفيروس كورونا، وعمله في المنزل بدون مواد حافظة.

المكونات
 8 قطع جبن مثلثات
 6 بيضات
 2 مكعب مرقة
ملح، فلفل، حبهان بودر
ثوم بودر
بصل بودر
روز ماري مطحون "سر نجاحه" 
نصف كوب زيت
نصف كوب دقيق
لون طعام أحمر 
الطريقة
تخلط جميع المكونات جيدًا بالخلاط وتوضع في كيس حراري، ويلف على شكل إسطوانة، ويسلق في حلة بها ماء ساخن وورق لورا وحبهان حتى تغلي ويترك ساعة، بعدها يدخل الثلاجة لمدة  6 ساعات. 

ملحوظة 
من الممكن عمل اللانشون بالدجاج من خلال التخلي عن لون الطعام ووضع 300 جرام من الدجاج.
 

الاخبار المرتبطة

طريقة تخزين المكسرات لأطول مدة طريقة تخزين المكسرات لأطول مدة الخميس، 28 يناير 2021 12:42 ص

 

طريقة عمل الشعرية باللبن طريقة عمل الشعرية باللبن الأربعاء، 27 يناير 2021 11:55 م

الأكثر قراءة

 

 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة