طبق اليوم.. «الكشري الاسكندراني» 
طبق اليوم.. «الكشري الاسكندراني» 


طبق اليوم.. «الكشري الاسكندراني» 

إيمان طعيمه

الإثنين، 21 سبتمبر 2020 - 10:39 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «الكشري الاسكندراني»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. 

المقادير:
كوب عدس أصفر منقي
2 كوب أرز أبيض منقي ومغسول
بصلة مبشورة
ملح
فلفل أسود
ماء
بيض مسلوق للتزيين
حمص للتزيين
بصل محمر للتزيين

الطريقة:
- ضعي البصل على النار حتى يذبل
- يضاف الأرز والمياه ويترك حتى تتشرب المياه
- ضعي العدس والملح والفلفل ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج
- يزين بالبيض المسلوق والحمص والبصل المحمر ويقدم

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة