الثلاثاء، 06 أكتوبر 2020 - 06:28 ص

تضطر "ست البيت" إلى التخلص من بعض الأواني القديمة وخصوصا بعد أن تتعرض للخدوش مما يجعل الأطعمة تلتصق بها. 

وقدم الشيف محمد حامد، خلطة سحرية تجعلك تستطيعين استخدام المقلاة "المتجرحة" وجعلها غير لاصقة لاستخدامها في عمل الفطائر أو الكريب. 

وذلك عن طريق مزج ملعقة من الدقيق مع معلقة من الزيت، ودهن المقلاة بها بالفرشاة المخصصة لذلك، وتركها لمدة دقيقة ثم يتم وضعها على النار ودهنها بالخليط مرة أخرى، ويصب بها خليط الكريب، وتكرر نفس الخطوات عند انتهاء الكمية.

شاهد أيضا || أسهل طريقة لعمل الكريب «حلو وحادق»