طبق اليوم.. «سمك فيليه مقلي»
طبق اليوم.. «سمك فيليه مقلي»
إيمان طعيمه
الخميس، 15 أكتوبر 2020 - 09:31 ص
قدمت الشيف سارة عبد السلام، طريقة عمل طبق «السمك الفيليه المقلي»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، وذلك من خلال البرنامج اليومي «سنة أولى طبخ» المذاع على قناة بانوراما فوود.
المقادير:
2 كيلو فيليه قشر بياض
(تتبيلة السمك)
4 كوب دقيق
كوب نشا
بهارات سمك
ملح وفلفل أسود
ماء بارد
زيت غزير للقلي
الطريقة:
- يتبل السمك الفيليه بتتبيلة السمك ويترك بها ساعة حتى يتشرب النكهة
- يخلط الدقيق مع النشا والبهارات والملح والفلفل الأسود ويغطى السمك بها تماماً
- يغمس السمك في الماء البارد ثم يغطى بخلطة الدقيق مرة أخرى ويقلى في الزيت الغزير الساخن حتى ينضج ويحصل على لون ذهبي، ثم يقدم ساخنا
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
للأمهات.. الإسعافات الأولية في حالة استنشاق أو ابتلاع طفلك للمبيد الحشري
للنساء الحوامل.. 3 وصفات صحية لمقاومة الرغبة الشديدة في الأكل
بطرق وأشكال مختلفة.. «الكاريه» يتصدر صيف 2024| صور
للجنس الناعم| 5 فوائد لغسل وجهك بالماء فقط
بخطوات بسيطة.. طريقة تعليم الأطفال القراءة
طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج بالمنزل
كيف تستغل يومك في التوقيت الصيفي؟
بالصور| «قومي المرأة» ينظم معرض المصرية على هامش فعاليات مهرجان أسوان
تخلصي من البقع الداكنة بوصفات طبيعية وخطوات سهلة