صورة أرشيفية
صورة أرشيفية


أسهل طريقة لعمل بديلا للبن الرائب

إيمان طعيمه

الجمعة، 16 أكتوبر 2020 - 01:24 م

 

اللبن الرائب، من المنتجات الغذائية، التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم، كونه يصنع من تخمر نوع معين من البكتريا المفيدة للجسم. 

وأصبح اللبن الرائب، مؤخرا يستخدم في العديد من وصفات الأكل، كونه يضفي مذاق غني لأطباق الطعام، فضلا عن الفائدة الصحية التي يقدمها، لكن أحيانا تضطر ست البيت الاستغناء عنه، بسبب عدم توافره لديها مما يحدث تغيير في مذاق الطبق النهائي. 

وتقدم خبيرة الطهي، الشيف نيفين عباس، نصيحة بسيطة لصنع بديلا للبن الرائب في المنزل بشكل سريع، وذلك عن طريق إضافة عصير 2 حبة من الليمون على الحليب العادي، وتركه لعدة دقائق حتى يتخمر ثم يستخدم. 

 

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة