صينية الخضار المشوية مع الروزماري صينية الخضار المشوية مع الروزماري

لمتابعي الدايت.. طريقة عمل صينية خضار مشوية مع الروزماري

منى إمام الأربعاء، 21 أكتوبر 2020 - 10:26 ص

يبحث الكثيرون من متابعي حمية غذائية صحية تناول الأطعمة بطريقة جديدة غير تقليدية، لشعورهم بالملل من تكرار أنواع الطعام بنفس الطريقة، لذلك يمكنهم تحضير وصفة سهلة ولذيذة تناسب حميتهم الغذائية.

 

الشيف عظيمة حمدي تقدم طريقة عمل «صينية الخضار المشوية مع الروزماري» بخطوات بسيطة تناسب الرجيم بمذاق شهي.


المقادير:


2 حبة الباذنجان «متوسط الحجم / مقطع شرائح طولية»


1 حبة البصل «مقطع شرائح»


3 حبات الكوسا «مقطعة شرائح طولية»


1 حبة الفلفل الأصفر «صغير الحجم / مقطع شرائح»


1 حبة الفلفل الأحمر «صغير الحجم / مقطع شرائح»


2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 


كوب الطماطم الكرزية 


ملعقة صغيرة ملح 


نصف ملعقة صغيرة «مجفف» روزماري 


ملعقة كبيرة عصير الليمون

 
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود  

 

طريقة التحضير


- نضع الباذنجان والكوسة والفلفل الملون والبصل والطماطم في صينية مبطنة بورق الزبدة.


- ندهن الخضار بالزيت والملح والفلفل والروزماري وتحرك جيداً.


- ندخل الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تذبل الخضار مع التقليب من فترة لأخرى.


- نضع الخضار في طبق التقديم ونوزع عصير الليمون وتقدم دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

أقرأ أيضا: نصائح في الدايت.. ماذا يعني ثبات الميزان وعدم تغير الوزن ؟

الاخبار المرتبطة

الأكثر قراءة



الرجوع الى أعلى الصفحة