شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم

طبق اليوم.. طريقة عمل «شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم»

منى إمام الإثنين، 30 نوفمبر 2020 - 10:13 ص

تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «شرائح السمك الفيليه المقلي بالسمسم» بطعم شهي وبخطوات سريعة، وهي طريقة مختلفة لعمل أطباق الأسماك، ستنال إعجاب أسرتك.

المكونات

كيلو شرائح سمك فيليه

التغطية :

1 بيضة

2 كوب سمسم

ملعقة صغيرة شطة

ملعقة صغيرة شبت

ملح - فلفل أسود

زيت للقلي

الصوص :

٤ فص ثوم مفروم

١ فلفل أحمر حار مفروم

٢ ملعقة كبيرة كرفس مفروم

٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ثمن كوب صوص سمك

ثمن كوب خل

ملعقة صغيرة عصير ليمون - زيت زيتون

التقديم: أرز بسمتي أبيض

طريقة التحضير:

-نقوم بتتبيل السمك بالشطة والشبت والملح والفلفل ثم يغطى بالسمسم والبيض ثم يقلي على النار

-نحضر طاسة أخرى ويتم تشويح الثوم المفروم والفلفل الحار في الزيت ثم يضاف صوص السمك والخل وعصير الليمون والكرفس والبقدونس ونقلب جيدا ثم نضع الصوص فوق السمك ويقدم بجانب الأرز الأبيض 

الاخبار المرتبطة

10 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة 10 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة الأحد، 24 يناير 2021 12:03 ص

 

لصحة أفضل.. فوائد خل جوز الهند لصحة أفضل.. فوائد خل جوز الهند السبت، 23 يناير 2021 11:49 م

الأكثر قراءة

 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة