طبق اليوم.. طريقة عمل «فطائر السبانخ»
طبق اليوم.. طريقة عمل «فطائر السبانخ»
منةالله يوسف
الإثنين، 21 ديسمبر 2020 - 08:48 ص
السبانخ من الأكلات المفيدة التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة؛ لذا تقدم الشيف "توتا مراد" طريقة عمل فطائر السبانخ بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
مقادير العجينة
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب لبن بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
كوب ماء
طريقة عمل العجين
تقلب كل المواد الجافة مع بعضها البعض، وبعدها نضيف الزيت بالتدريج ونضع الماء الدافئ وتغطى لمدة ساعة وبعدها تشكل دوائر.
حشو الفطائر
2 كوب سبانخ مغسولة
ملعقة كبيرة سماق
بصل أحمر مفروم ومصفى
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
معلقه كبيرة دبس رمان
معلقه صغيرة زيت زيتون
الطريقة
تقلب مكونات الحشو مع بعضها البعض، وفي حالة استخدام سبانخ طازجة يستخدم فص من الثوم وتحشو الفطائر بالسبانخ وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمده 10 دقائق وتقدم ساخنة.
اقرأ أيضًا: طبق اليوم.. طريقة عمل «برجر التونة»
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
لصحتك.. هذه أعراض عدم تحمل جسمك لـ«اللاكتوز»
إذا كان طفلك يعاني من «الحول».. 3 حالات يجب استشارة الطبيب فيها
مايا مرسي: بناء مقر جديد لفرع المجلس بالوادي الجديد
دراسة حديثة.. معدل وفيات النساء يتراجع لهذا السبب
تحدث مرة واحدة في كل 4.5 مليون حالة حمل.. سيدة تلد 6 توائم خلال ساعة
«المياه مش كفاية».. الطريقة الصحيحة لغسل الخوخ
طريقة عمل قناع «قشر المانجو» لصحة البشرة والتغلب على الحرارة
للجنس الناعم.. طرق إخفاء التجاعيد حول الفم
غداء اليوم.. طريقة تحضير رز باللحم والكاري