طريقة عمل « القرع بالبشاميل »
طريقة عمل « القرع بالبشاميل »


بمناسبة الكريسماس.. طريقة عمل «القرع بالبشاميل»

بوابة أخبار اليوم

الخميس، 24 ديسمبر 2020 - 12:44 م

 

يعد قرع العسل من الأطعمة المفيدة التي تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن، فالدراسات أثبتت قدرة «القرع» الفائقة على تقوية المناعة، حيث يحتوى على نسب عاليه من فيتامين «أ» الذي يساعد على مكافحة العدوى والالتهابات والفيروسات والأمراض المعدية بصفة عامة.


ويرتبط الاحتفال بالكريسماس بالقرع، حيث يقوم الشعوب بتزين بيوتهم بتصميم أشكال مختلفة من جدار«قرع العسل»، وبمناسبة الكريسماس تقدم لكم بوابة أخبار اليوم طريقه عمل «القرع بالبشاميل » بمناسبة احتفالات الكريسماس : 

المكونات: 
احضري كيلو قرع مقطع مكعبات متوسطه . 
250 جرام سكر . 
4 ملاعق كبيرة من الدقيق 
كوب لبن 

طريقة التحضير: 
قومي بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية ، ثم قومي بدمج القرع مع السكر فى صنية كبيرة ، وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقه  حتى يصبح لون القرع برتقالي. 


اتركي «القرع» يبرد قليلا ، اضغطي على القرع بشوكه لاستخراج السوائل التي تحتوى علية ولكن احرصي على عدم هرس القرع . 


قومي بصنع «البشاميل» باستخدام اللبن و الدقيق وماء القرع ، و ضعي القليل من مكعبات القرع داخل « البشاميل » . 
في الخطوة الأخيرة قومي بسكب البشاميل على «القرع المطبوخ» و ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة  على درجة حرارة 180 . 
و يقدم «القرع بالبشاميل» باردًا. 

اقرأ أيضًا| ننشر طريقة إعداد مربى القرع

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة