السبت، 02 يناير 2021 - 12:47 م

الثوم من الأطعمة المميزة التي استخدمت قديمًا في الطب البديل في كثير من دول آسيا كالصين على سبيل المثال، واستخدمه المصريون القدماء بل وقدسوه أيضًا، وكان ينقشونه على جدران معابدهم وداخل قبورهم.

ويحتوى الثوم على الكثير من المركبات النشطة، التي تعمل على ضبط مستويات ضغط الدم، ويحمى من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.