هدير
هدير


أطباق «هدير» ترسم السعادة

أمنية حسني كُريم

الخميس، 14 يناير 2021 - 06:48 م

 

لم تتردد ابنة الإسكندرية هدير محمد عباسي فى التخلي عن وظيفتها التقليدية واتباع شغفها الحقيقي وهي في عمر الثلاثينيات، لتنطلق بقوة لعالم المطبخ وكذلك خدمة البسطاء من خلال الأعمال الخيرية.

وتقول هدير: «تركت عملي واتجهت للأعمال الخيرية وممارسة هوايتي فى الطهى بهدف إسعاد الآخرين من خلال تقديم وصفات أطباق الأطعمة بمذاق وطريقة مميزة، ولأن العين تأكل قبل الفم كما يقال فقد تفننت فى كيفية تقديم الطعام، وتضيف هدير أن الطعام الجيد يشعرنا بالبهجة وبالدفء، وأتمنى تعليم الآخرين فنون السعادة، وفتح مطعم يخصص نسبة منه لإطعام الفقراء مجانا».

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة