صورة موضوعية
صورة موضوعية


أسرع طريقة لتحضير صوص الشوكولاتة

حنان الصاوي

الجمعة، 15 يناير 2021 - 07:29 ص

 

يعد استخدم صوص الشوكولاتة، أساسي فى تزيين الحلويات و في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل.


المكونات

نصف كوب بودرة الكاكاو 

كوب سكر 

ربع معلقة صغيرة ملح 

نصف كوب ماء بارد

معلقة كبيرة فانيليا 

الطريقة التحضير

1_نقوم بخلط الكاكاو والسكر  جيداً حتى تمتزج المكونات ثم أضافة  الملح والماء  وضعها علي نار متوسطة وحركي حتى تذوب المكونات مع الماء ويبدأ بالغليان.

2_عند الغليان يتم تخفيف النار وترك المزيج يغلي لمدة دقيقة ثم اضافة الفانيلا ثم ترك الصوص ليبرد.

3_يتم بعد ذلك حفظه فى برطمان زجاجة  وحفظه ببرطمان زجاجي محكم في الثلاجة استخدامها لتزيين الكيك والكوكيز والأيس كريم والبان كيك حسب الرغبة.

 

اقرأ أيضا حلوى الدايت.. طريقة عمل كريب الشوفان
 

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة