صورة أرشيفية صورة أرشيفية

طريقة عمل «بودرة المغات» في المنزل‎

أمنية فرحات الأحد، 17 يناير 2021 - 08:35 م

المغات مشروب شتوي يعطي طاقة الجسم ويقدم دائما للأم بعد الولادة نظرا لإحتوائه على عناصر غذائية عالية.

 

المقادير:

2 كوب حليب
2 معلقة كبيرة بودرة حلبة محوجة "مغات"
نصف معلقة كبيرة سمن بلدي
2 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة سمسم
2 معلقة كبيرة جوز هند
1 معلقة كبيرة زبيب

 

خطوات التحضير:
يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه بودرة المغات.
يقلب جيداً لمدة 3 دقائق وحتى يتحمص.
يضاف الزبيب، ويقلب مرة أخرى.
يضاف الحليب مع التقليب المستمر.
يضاف السمسم وجوز الهند، وتقلب جيداً.
تترك على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
ترفع من على النار، ويضاف السكر، ويقلب حتى يذوب.
يوضع في الأكواب، ويقدم ساخنا.

 

اقرأ أيضا| فوائد «الكاكاو» لبشرة موحدة خالية من الشوائب 

الاخبار المرتبطة

للسيدات.. سر جمال شعر الهنديات للسيدات.. سر جمال شعر الهنديات الجمعة، 26 فبراير 2021 04:34 م

 

أسرع طريقة لتحضير مربى الكيوي  أسرع طريقة لتحضير مربى الكيوي  الجمعة، 26 فبراير 2021 01:12 م
طريقة عمل طاجن المسقعة بالمكسرات طريقة عمل طاجن المسقعة بالمكسرات الجمعة، 26 فبراير 2021 09:25 ص

الأكثر قراءة

الرجوع الى أعلى الصفحة