الثلاثاء، 19 يناير 2021 - 08:58 ص

تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «صينية القرنبيط بالجبنة السريعة» بخطوات بسيطة ومميزة وطعم شهي ولذيذ ستنال إعجاب أسرتك.

المكونات

٢ قرنبيط مسلوق دوائر متوسطة
٣ كوب لبن
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٣ ملعقة كبيرة زيت
١ بيضة
ملح - فلفل أسود

الوجه :
كوب جبنة موتزريلا مبشورة

التزيين :
بقدونس

طريقة التحضير :
١- نقوم بتقطيع القرنبيط بشكل مناسب على شكل دائره ونسلقه فى مياه على النار.
٢- بعد ما ينعم قليلا نصفيه من المياه ونقوم برصها في صينية الفرن.
٣- فى وعاء آخر مناسب نضع، بيضة، لبن، دقيق، زيت، ملح، فلفل اسود، ونقلبهم جيدا.
٤- نقوم بسكب هذا الخليط على القرنبيط فى صينية الفرن.
٥- ندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٣٠ دقيقة.
٦- بعد مرور ٣٠دقيقة نخرجها من الفرن ويرش عليها الجبن المبشور وتدخل الفرن مرة اخرى تاخذ وش.
٧- بعد ذلك يمكنك تقديمه بالهنا والشفا.

اقرأ ايضا ||«فرايز الكوسة المقرمشة».. البديل الآمن للبطاطس