صورة موضوعية صورة موضوعية

طريقة تحضير سلطة البنجر 

حنان الصاوي الجمعة، 22 يناير 2021 - 02:48 ص

يعد البنجر من الخضراوات التي تحتوي على العديد من الفوائد و تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات عند تناولها بشكل دائم و تستخدم لعلاج العديد من الحالات الصحية مثل خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكري وتحسين الذاكرة 

 

المكونات..
4 حبات بنجر
1/2 بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
1 فص ثوم كبير مفروم
3 ملاعق كبيرة سكر
معلقة صغيرة  زيت زيتون 
معلقة صغيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

طريقة التحضير
1_وضع البنجر في أناء، وإضافة  الماء ووضعه على النار يغلى  حتى ينضج.
 2_ تصفية البنجر وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم ووضعها فى وعاء وإضافة البصل المفروم ثم  السكر البني وزيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود المطحون  وخل العنب الأبيض، قلبيهم جيدًا حتى يذوب السكر.
3_ وضع صلصة السلطة في الوعاء مع البنجر والبصل، قم بتقليب سريع و خفيف حتى يتم دمج كل شيء.
احفظي السلطة في برطمان زجاجي وضعيها في الثلاجة لحوالي 5 أيام .
 

 

اقرأ أيضا7 فوائد مهمة لا تعرفها عن الليمون الأخضر
 

الاخبار المرتبطة

طريقة تحضير الأرز بلبن في 10 دقائق طريقة تحضير الأرز بلبن في 10 دقائق الجمعة، 26 فبراير 2021 02:43 ص

 

 أحدث أزياء الأطفال في ربيع 2021 أحدث أزياء الأطفال في ربيع 2021 الخميس، 25 فبراير 2021 03:48 م

الأكثر قراءة

الرجوع الى أعلى الصفحة