إنفوجراف| عمره 8 آلاف عام.. العدس وجبة مصرية منذ عهد «الفراعنة» فوائدها «مذهلة»
إنفوجراف| عمره 8 آلاف عام.. العدس وجبة مصرية منذ عهد «الفراعنة»
شيرين الكردي-
حسام حسني
الخميس، 25 فبراير 2021 - 12:13 م
العدس ينتمي إلى عائلة البقوليات، وله أنواع وأصناف مختلفة، بينها العدس البني والأحمر والأسود والأخضر.
يُعتقد أن العدس عرف في الشرق الأدنى أو منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكان مصدرًا للغذاء منذ عصور ما قبل التاريخ، وهو أقدم محصول بقوليات معروف للإنسان، وأحد أقدم المحاصيل.
وهناك أدلة على أن المصريين والرومان والعبرانيين أكلوا هذه البقوليات، كما أن ذكر أيضًا عدة مرات في الكتاب المقدس.
فوائد مذهلة للعدس البني :
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
إنفوجراف| كيف تقدم على تظلم في حالة رفض التصالح في مخالفات البناء؟
إنفوجراف| أسعار التصالح في مخالفات البناء بالقرى والمدن
انفوجراف| الأوراق المطلوبة لتقديم طلب التصالح في مخالفات البناء
إنفوجراف| أسعار الذهب في بداية تعاملات الخميس 18 أبريل
إنفوجراف | 6 طرق لحماية الأطفال من التهاب الجيوب الأنفية
إنفوجراف| أبرز تصريحات ملك البحرين خلال لقاءه الرئيس السيسي
إنفوجراف| أبرز تصريحات الرئيس السيسي مع ملك البحرين
إنفوجراف| أبرز نتائج المبادرة الوطنية لتطوير الصناعة «ابدأ»
إنفوجراف| 5 طرق للوقاية من مخاطر العاصفة الترابية.. تعرف عليها