إنفوجراف| عمره 8 آلاف عام.. العدس وجبة مصرية منذ عهد «الفراعنة» فوائدها «مذهلة»
إنفوجراف| عمره 8 آلاف عام.. العدس وجبة مصرية منذ عهد «الفراعنة»
شيرين الكردي-
حسام حسني
الخميس، 25 فبراير 2021 - 12:13 م
العدس ينتمي إلى عائلة البقوليات، وله أنواع وأصناف مختلفة، بينها العدس البني والأحمر والأسود والأخضر.
يُعتقد أن العدس عرف في الشرق الأدنى أو منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكان مصدرًا للغذاء منذ عصور ما قبل التاريخ، وهو أقدم محصول بقوليات معروف للإنسان، وأحد أقدم المحاصيل.
وهناك أدلة على أن المصريين والرومان والعبرانيين أكلوا هذه البقوليات، كما أن ذكر أيضًا عدة مرات في الكتاب المقدس.
فوائد مذهلة للعدس البني :
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
إنفوجراف| قبل حسن الرداد.. 10 فنانين على كرسي المذيع
إنفوجراف| خريطة سقوط الأمطار على المحافظات اليوم الجمعة
انفوجراف| مسئولون استقالوا من إدارة بايدن بسبب «غزة»
إنفوجراف| ارتفاع أسعار الذهب مع بداية تعاملات اليوم الجمعة 26 أبريل
حالة الطقس المتوقعة غدًا السبت 27 أبريل 2024 | إنفوجراف
تايم لاين| الفيتو الأمريكي قاتل حقوق الفلسطينيين
إنفوجراف| 200 يوم من المذابح على قطاع غزة
أسعار الذهب في بداية التعاملات اليوم الخميس 25 أبريل| إنفوجراف
حالة الطقس المتوقعة غدًا الجمعة 26 أبريل 2024 | إنفوجراف