الأحد، 28 فبراير 2021 - 01:57 م

يعتبر البابايا أو الباباز من الفواكه الاستوائية التي لا يعرفها الكثيرون، وهي ثمرة نبات لذيذ ومليء بالمغذيات على الرغم من احتوائها على العديد من العناصر الغذائية، التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان، خاصةً لمرضى السكري.

نشأت في أمريكا الوسطى وجنوب المكسيك ولكنها تزرع الآن في أجزاء أخرى كثيرة من العالم، وتحتوي البابايا على إنزيم يسمى غراء، والذي يمكنه تكسير سلاسل البروتين الصعبة الموجودة في لحم العضلات، لهذا السبب، أستخدم الناس البابايا لتليين اللحوم منذ لآلاف السنين.

تسلط «بوابة أخبار اليوم» الضوء من خلال التقرير لنستعرض 8 فائدة لفاكهة «البابايا»، إليك بعض الوصفات السهلة باستخدام بابايا صغيرة، وفقًا لموقع «Health line».

إليك بعض الوصفات السهلة باستخدام بابايا صغيرة: