الأربعاء، 03 مارس 2021 - 03:04 ص

البطاطس المشوية من احد المقبلات التى لاتخلو منها سفرتك ويعشقها الاطفال والكبار وتقدم بجانب مختلف الطعام .

المكونات..

4 بطاطس متوسطة مقشرة وتكون مقطعة مكعبات

ربع كوب صغير زيت

نصف كوب زبدة

معلقتان عصير الليمون الحامض

3 فصوص ثوم مهروس ناعما

نصف ملعقة كبيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير..

قبل البدء قومي بتشغيل الفرن على درجة 200 مئوية ثم في وعاء متوسط اخلطي مقدار زيت الكانولا مع الزبدة الذائبة، وضيفي عصير الليمون ثم الأوريجانو، ونكهي بالملح والفلفل.

بعد ذلك ضعي قطع البطاطس في صينية للفرن، واسكبي عليها خليط الزيت، ثم ضعيها بالفرن المسخن مسبقا لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تماما، ثم قدميها.

اقرأ أيضا:«أخف وأطعم».. سلطة الزبادي بالبطاطس في 5 دقائق