صورة ارشيفية صورة ارشيفية

أسرع طريقة لتحضير «الشيش طاووق»

حنان الصاوي الأربعاء، 03 مارس 2021 - 10:04 م

الشيش طاووق المشوي من ألذ الأكلات المحببة لدى الأطفال والكبار، ويحتوي طبق الشيش طاووق على نسبة عالية من البروتين.

المكونات

صدور دجاج مقطع مكعبات

كوب لبن

1/2 كوب كريمة طعام

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة اكليل الجبل مطحون

1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر

1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور

3 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

2 ملعقة زيت نباتي

أسياخ خشبية

طريقة التحضير

1- يخلط اللبن وكريمة الطعام والملح والفلفل الأسمر وإكليل الجبل والحبهان المطحون والزنجبيل والثوم المهروس ويقلب جيدا.

2- تغمس قطع الدجاج بالخليط وتترك لمدة نصف ساعة مغطاة بالثلاجة.

3- تشك قطع الدجاج بأسياخ خشبية.

4- ترش صينية الفرن بقليل من الزيت النباتي.

5- توضع الأسياخ بصينية الفرن وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.

اقرأ أيضا| ٥ أمور لتخزين اللحمة المفرومة.. تعرف على التفاصيل

 

 



الاخبار المرتبطة

 

للسيدات.. فوائد حليب اللوز للبشرة للسيدات.. فوائد حليب اللوز للبشرة الجمعة، 16 أبريل 2021 08:43 م

الأكثر قراءة

 

الرجوع الى أعلى الصفحة