الخميس، 04 مارس 2021 - 07:44 ص

شهد د. عادل عبد المنعم حصحص وكيل الوزاره لقطاع الطب البيطرى بمحافظة المنوفية انعقاد ورشة عمل بعنوان "كيفية الحصول على لبن ٱمن من المزرعة وكيفية حفظة.

وقال د. حصحص فى تصريحات خاصه لـ"بوابة أخبار اليوم" أن مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية حصلت على شهادة الايزو والتميز من خلال تطوير عدد من مراكز تجميع الألبان.

 واضاف د. حصحص أن ورشة العمل تناولت التصدي لطرق غش الألبان وتجويد المنتج وقد شهد فعاليات ورشة العمل والتي أقيمت بمعمل شبين الكوم المهندس أشرف الجمل وكيل وزارة الزراعة ومدير المعمل وبحضور أطباء الصحة العامة والوقاية والإرشاد.

اقرأ أيضا| ضبط ٤ أطنان سردين غير صالح للاستهلاك الآدمى بالمنوفية 

كما تم توضيح دور مديرية الطب البيطري في اختبار وفحص الحيوانات الدوري لمرضى السل والبروسيلا وهي من الأمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان إلى الانسان عن طريق الألبان ومنتجاتها.