صورة أرشيفية
عشاء اليوم.. اسهل طريقة لتحضير صينية التوست باللحم المفروم
الإثنين، 15 مارس 2021 - 10:33 م
تعد وجبة العشاء من الوجبات الرئيسية في اليوم و تحرص الأم على إعداد اشهي الأطعمة لاطفالها و يفضل تناول وجبة العشاء قبل النوم ب3 ساعات لحياة صحية.
نقدم لك عزيزي اليوم اسهل طريقة لتحضير صينية التوست باللحم المفروم
المقادير
- 1 باكيت توست طرى
- 100 جرام لحم مفروم
- 2 معلقة كبيرة بصل
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة ملح
مقادير الصلصة
- 1 عبلة طماطم مهروسة
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 بصلة مفروم ناعم
- 1 فص ثوم مفروم
- ¼ معلقة صغيرة ملح
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 كوب جبنة موزاريلا
الطريقة التحضير
1- في مقلاة على النار سخني القليل من الزيت واضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم ثم الملح والفلفل والبهارات المشكلة مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
3- في وعاء آخر على النار سخني القليل من الزيت اضيفي البصل والثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
4- زيدي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم ثم الملح والفلفل.
5- حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تحصلي على خليط متماسك.
6- ضعي القليل من حشوة اللحم على طرق التوست ثم لفي القطعة على شكل رول وصفيها في قالب بايركس.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وزعي الصلصة على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة.
8- أخرجي القالب من الفرن وانثري الجبن المبشور على الوجه ثم عيديها تحت الشواية لحوالي 15 دقيقة جديدة.
اقرأ أيضا| في 10 دقائق.. طريقة عمل كرات البسكويت والشيكولاتة