الثلاثاء، 23 مارس 2021 - 10:49 ص

قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن ارتفاع سكر الدم، يسبب خلل في التمثيل الغذائي، وينتج عنه مضاعفات مثل السمنة.

وأضاف الدكتور "حسن حسونة"، خلال مكالمة هاتفية على فضائية "دي إم سي"، أن السكريات الأحادية أكثر ضررا على الصحة من السكريات المركبة، ومثال على ذلك السكر الأبيض، والذي يسبب ارتفاع نسبة سكر الدم.

وأشار إلى أن المتابعة الطبية ضرورية لتجنب الإصابة في سن صغير، ناصحا بضرورة تقليل نسبة السكريات الموجودة بالبلح ، ويكتفي الشخص بـ 3 حبات تمر فقط"، وإن كان مريض سكر يكتفي بحباية واحدة فقط. 

أكد أن سكر الأطفال ناتج عن العادات الغذائية السيئة، إلى جانب العامل الوراثي، موضحا أن هناك عادات تقلل من الإصابة بالسكر الوراثي، وهي التقليل من السكريات والكربوهيدرات.

اقرأ ايضا علامات تدل على ارتفاع مستوى السكر بالجسم