الثلاثاء، 30 مارس 2021 - 05:40 ص

يعتبر الديك الرومي من ألذّ الأطعمة التي تقدّم في المناسبات الخاصة، ويفضل أكله الكبار والصغار لما يتميّز به لحمه من فوائد صحيّة، وتعدّ طرق طبخه سهلة بالنسبة لربات البيوت.

ومن طرق تحضيره

الطريقة الأولى..

 نحمر الديك المسلوق، ثم نحمّره في السمن، ونرش سطحه بالملح والفلفل الأسود، ونضَعه في طبق كبير 
 
الطريقة الثانية..
نسلق الديك الرومي نصف سلق، ثم نحمره، ونضعه في صينية مدهونة بالسمن، ثم نغطّي السطح بقليل من السمن، وندخل الصينية الفرن، ونتركه حتى ينضج، ونحمّر السطح.
 

اقرأ أيضا| بلاش دليفري.. حضري «الديك الرومي» في المنزل | فيديو