السبت، 03 أبريل 2021 - 06:52 ص

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الثبات داخل الأسواق المحلية، اليوم السبت ٣ أبريل 2021.

ويتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 90 إلى 175 جنيهًا ومحافظة السويس سجل الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن، ما بين 110 إلى 180 جنيهًا لتصبح محافظة قنا الأعلى سعرًا وتراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين 85 إلى 150 جنيهًا، لتسجل محافظة بورسعيد الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم ما بين 80 إلى 220 جنيهًا وتعتبر محافظة بورسعيد الأعلى سعرًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 100 إلى 170 جنيهًا، لتكون محافظة قنا هي الأعلى سعرًا.

ويذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.

وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

اقرأ أيضا: أسعار اللحوم في الأسواق اليوم ٢ أبريل 2021