الجمعة، 09 أبريل 2021 - 04:17 م

تابع مساء اليوم الجمعة، الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، أقسام المطبخ المركزي للتأكد من سلامة كافة مراحل أعداد الطعام المقدم للطلبة والطالبات بالمدن الجامعية.

اقرأ أيضا | بتكلفة مليون و٣٠٠ ألف جنيه.. تجهيز ٤ قاعات تعليمية بآداب سوهاج

وفي خلال الجولة  التفقدية المفاجئة لرئيس الجامعة، بصحبة الدكتور مصطفى عبد الخالق، نائب رئيس الجامعة لشئون البيئة وخدمة المجتمع، والمحاسب أشرف القاضى القائم بعمل أمين عام الجامعة.

 شدد عزيز، على تطبيق  الجودة الرقابية على أعلى مستوى،  خلال مراحل إعداد الوجبات، والثلاجات الخاصة بحفظ اللحوم، ومراجعة إجراءات التوريد، وكذلك مراجعة تواريخ إنتاج وانتهاء صلاحية المواد الغذائية المحفوظة والمعدة للاستخدام.