السبت، 17 أبريل 2021 - 11:31 ص

قال عادل أبو غزيل، مدير مصنع تمور، إنه في الفترة من شهر يوليو وحتى شهر رمضان الكريم، يتم تجهيز البلح وتصنيعها، لتوفير متطلبات السوق المحلي.

وأشارعادل أبو غزيل، خلال لقائه  ببرنامج "مصر بتبني"، المذاع على قناة "إكسترا نيوز" الفضائية، اليوم السبت،إلى أن المصنع حريص على المشاركة بمنتجات التمور، في شهر رمضان الكريم من كل عام، حيث تم جمع البلح وحفظه في ثلاجات تخزين، في شهر يوليو.

ولفت مدير المصنع، إلى أن هناك تمور يتم تخزينها للتصدير، وأخرى للسوق المحلي، وذلك يتوقف حسب درجة رطوبة البلح المتوفر، والذي يسمح بفترة أطول للتخزين .

وأوضح أبو غزيل، أن صناعة التمور تشتمل على صناعات تحويلية متعددة، معقبا: "التمور أصبحت سمة أساسية في البيوت المصرية".

وتابع عادل أبو غزيل، مدير مصنع تمور،: "توجيهات محافظ الوادي الجديد حثت على التطوير والتحديث بالقطاع الخاص ، حتى تدخل المحافظة ضمن المنافسة".