الأربعاء، 21 أبريل 2021 - 12:52 م

عرضت "القناة الأولى المصرية" الأربعاء 21 أبريل تقرير يستعرض طقوس وعادات شهر رمضان في أوزباكستان والجزائر.

وأفاد التقرير أن وجبة الإفطار تبدأ في أوزباكستان بتناول طبق سلطة، ثم الشوربة ومعها رغيف عيش وزبيب، بعدما يتم تناول طبق اسمه "السمسة"، ثم يصلي الأهالي صلاة المغرب، بعدها يعودون لتناول وجبة الإفطار الأساسي. 

وأضاف: "قبل فيروس كورونا، كان أصحاب البيوت التي تشهد عزومات يعيشون حالة طوارئ من أجل تقديم أطباقا رائعة للضيوف، ولا يجلس أحدهم على المائدة قبل أن ينتهي الضيوف من طعامهم".

أوضح أن الجزائر بها مطاعم الرحمة التي تطلقها الجمعيات الخيرية من أجل توزيع وجبات الإفطار على المواطنين المتواجدين في الشوارع وقت آذان المغرب، إذ تشبه موائد الرحمن في مصر، ولكن بشكل أكثر تنظيما، وهو ما يوجد في مصر أيضا. 

اقرا ايضا حلويات رمضان | الكنافة المحشية بالمانجو