الأحد، 25 أبريل 2021 - 12:58 م

تعتبر رول الكفتة بالجبنة من أشهى الأطعمة التي يفضلها الصغار والكبار، لذلك نقدم أسهل طريقة لتحضير رول الكفتة بالجبنة علي سفرة رمضان .

المقادير
-لحمة مفرومة  

-صوص باربكيو  

-دبس رمان  

-ملح  

-فلفل أسود  

-قرفة  

-بصل  

-بهارات  

-جوزة الطيب  

-توست  

-بابريكا  

-جبنة موتزاريلا  

-جبنة   

-ثوم  

-بيض  

طريقة تحضير رول الكفتة بالجبنة

- يخلط التوست المقطع مع ملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب والبابريكا ويضاف إليه البيض والزعتر والباربكيو و دبس الرمان في الكبة.

- يضاف البصل والثوم في الكبة مع البهارات و خليط التوست.

- تضاف اللحمة المفرومة إلى الخليط وتقلب جيداً.

- يرفع الخليط على ورق زبدة و يحشى بالجبنة و ترفع في قالب الفرن

- تدهن بخليط الباربكيو ودبس الرمان وتدخل الفرن حتى تنضج تمامًا.

شاهد أيضًا:- حلويات رمضان.. طريقة عمل البسبوسة بالمنجا