الأربعاء، 05 مايو 2021 - 07:46 ص

 تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات في شهر رمضان الكريم ، تقدم « بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير «الجلاش بالقشطة والكريمة »  من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع الذي ينال إستحسان الجميع.

المقادير :

- زيت
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- زبدة
- جلاش
- لبن
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كوب قشطة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة ماء زهر
- شربات

طريقة التحضير :

أفردى ورق الجلاش وإفرديه فى صينية وإدهنيه بالزبدة السايحة

طريقة أعداد الحشو :

إخلطى اللبن مع القشطة والسكر على النار 
 أذيبى النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفيه 
 أفردى الخليط فى الصينية على ورق الجلاش ثم غطى الحشو بورق جلاش مدهون بالزبدة مرة أخرى 
 ضعى الصينية فى الفرن حتى النضج 
 أخلطى الفانيليا مع ماء الزهر والشربات
 أسقى الجلاش بالشربات حسب الرغبة ثم قطعيه وقدميه

اقرأ أيضا|  للحماية من الحر.. عصير البطيخ بالموز