الأحد، 06 يونيو 2021 - 05:03 م

تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير سلطة «الجزر المبشور بالشمندر »، وهي من أشهر السلطات المحببة للأطفال والكبار، لذلك نقدمها من «مطبخ اليوم» طبق سلطة به العديد من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاج إليها جسمك، حضريه اليوم وزيني به سفرتك.

طريقة تحضير سلطة« الجزر المبشور بالشمندر» :

وقت التحضير:

15 دقيقة
يكفي 4 أشخاص

المقادير:

- رشة ملح
- خل
- ثوم مفروم
- جزر مبشور
- حبة شمندر
- زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون.

طريقة التحضير :

- في إناء عميق به ماء مغلي ضعي الشمندر  حتى ينضج ويلين.

- صفيه من ماء السلق ثم قطّعي الشمندر شرائح رفيعة ثم احضري بولة عميقة وضعي الشمندر، الجزر المبشور
اخلطي الثوم، الملح، عصير الليمون، الخل وزيت الزيتون جيداً ثم تبّلي بها السلطة.

- قدميها بادرة .