صورة أرشفية
صورة أرشفية


طبخة اليوم| طريقة تحضير« مكرونة بالبروكلي» بالفرن

شيرين الكردي

الأحد، 13 يونيو 2021 - 03:14 م

 

يعد البروكلي، نوع من أنواع الخضروات التي تنتمي إلى عائلة ينتمي إليها الكرنب والقرنبيط، وهو من الخضروات ذات اللون الأخضر، ولهو فوائد صحية عديدة .

 

تقدم "بوابة أخبار اليوم" من "طبخة اليوم"، وصفة وطريقة تحضير «مكرونة بالبروكلي» في الفرن بالجبن الشيدر وحمري وجهها قبل التقديم وقدميها ساخنة.

 

اقرأ أيضا| طريقة تحضير مكرونة الكريمة والبروكلى


طريقة تحضير «مكرونة بالبروكلي»:

المقادير :

- ثوم مفروم
- ملح وفلفل
- بروكلي مقطع
- علبة مكرونة
- 2 كوب كريمة سائلة
- جبن موتزاريلا
- زيت زيتون
- زبدة

طريقة التحضير:
 
-  اسلقي المكرونة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
-   ثم سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار
-  ثم أضيفي البروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق.
-  ثم ضعي المكرونة في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
-   ثم وزعي البروكلي فوق المكرونة.
-   ثم وزعي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل ثم وزعي جبن الشيدر وجبن الموزريلا على وجه الطبق.
- ثم أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
-  ثم حمري وجه الطبق وقدميها ساخنة.

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة