الثلاثاء، 15 يونيو 2021 - 07:11 م

شهد موسم إنتاج محصول العنب بالزمام الصحراوى بمركز السادات بمحافظة المنوفية لهذا العام انتاجا وفيرا ولاسيما بزمام منطقة الخطاطبة والتى تعد أحد مراكز انتاج المحصول بمحافظة المنوفية ومنطقة الدلتا بصفة عامة «الاخبار» قامت برصد بشائر الخير وفرحة اصحاب المزارع بوفرة وتنوع الانتاج.

بداية قال صالح عيد صاحب مزرعة لانتاج العنب : الحمد لله الموسم هذا العام كان متميزا للغاية لدرجة انى انهيت زراعة المحصول وتوريده للتجارة لبيعه بجميع الاسواق بزمام القاهرة الكبرى وخاصة سوق العبوروسوق الشوادر بمدينة المنصورة حيث تشهد هذه الاسواق اعتماد معظم التجار فيها على منتجات المزارع بمنطقة الخطاطبة وزمام الصحراوى بمركز السادات مشيرا إلى انه تخصص فى انتاج وزراعة العنب « الفليم وايرلى سويد» حيث تخصصت فى انتاج هذين النوعين من أنواع العنب لجودتهما وزيادة الطلب عليهما بالاسواق ومن قبل التجار.

واضاف «عيد» قمت بزراعة 20 فدانا من عنب الفليم و12 فدانا من عنب الايرلى سويد حيث تمر زراعة المحصول بمراحل متعددة تبدأ من قيامنا بتقليم الاشجار المزروعة ونرشها بالمقدار المتعارف عليه ثم نقوم بعملية التسميد اللازمة وتتم هذه المراحل ليلا خاصة فى عنب الفليم لتجنب اضرارالشمس والطقس الحار اما نهارا فيقوم العمال بتنظيف الارض والمزارع من الحشائش الضارة حتى لاتخرج الذبابة منها وتلتهم المحصول ومن ثم فاننا نقوم بجنى محصول العنب بانتاج وفير ونبيعه للتجار ويتحقق الربح المأمول.

واكد ابراهيم يحيى «تاجر»، قدمت من احدى قرى محافظة الجيزة واستقريت بزمام قرية الخطاطبة وتخصصت فى تجارة الموالح والعنب منذ عامين تقريبا حيث انتظر حتى نضج المحاصيل وأقوم بعملية الشراء من المزارعين والأسعارعادة تكون فى متناول الجميع فكيلو العنب الجيد يبدأ معى بسعر 10 جنيهات للزبائن الا أنى أحصل على الكيلو من المزارعين بسعر 6 جنيهات واضعا فى الاعتبار تكاليف العمالة والنقل للاسواق وهنا فى الخطاطبة الانتاج متميز من العنب، ولاسيما عنب «الفليم والكرمسون والايرلى سويد والبلاك والبناتى اتش فور» لأن هذه الانواع تجد اقبالا كبيرا من قبل الزبائن لجودتها وأقوم بتوريد المنتج لأسواق العبور واكتوبر والاسكندرية ولاشك ان الانتاج يتأثر بحسب تنوع الظروف المناخية وهناك مزارع تأثرت بالتقلبات الجوية حيث الارتفاع الشديد فى درجات الحرارة والصقيع مايؤثر سلبا على جودة المحصول وحسب نوع المبيدات والاسمدة المستخدمة.