الثلاثاء، 22 يونيو 2021 - 09:44 ص

تقدم «بوابة أخبار اليوم»، وصفة سهلة لعمل سلطة « الجزر والثوم» من «مطبخك اليوم» وزيني علي سفرتك بطبق سلطة ذو شكل ومذاق رائع ويُقدَّم معها الجبنة الفيتا .

طريقة عمل سلطة الجزر والثوم :

المقادير :

- حبّة جزر مبشور.
- حبّة بندورة مقطّعة حسب الذوق.
- ورقتان خس مقطع.
- حبّة بصل أخضر مقطع.
- خمس حبات زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- حبّة ليمون حامض.
- ملح طعام حسب الرغبة.
- فصّ ثوم مهروس.

طريقة التحضير :
 
- نضع الجزر المبشور في وسط صحن ونحيط به بالطماطم المقطعة والخس المقطع والبصل المقطع.

- كما نرشّ حبّات الزيتون على الوجه. 

لتحضير التتبيلة:

- نمزج عصير الليمون والملح والثوم جيدأ ثمّ نضيف زيت الزيتون ونحرّك التتبيلة جيداً.

- نسكب التتبيلة على صحن الجزر بشكل دائري، ونقدمه.

شاهد ايضا :- للرجال.. فوائد مذهلة لتناول البرتقال يوميًا