الثلاثاء، 22 يونيو 2021 - 12:46 م

كشفت دراسة حديثة، عن نتائج مذهلة لتناول القهوة يوميا، مؤكدة أن شرب ٣ أو ٤ أكواب من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة والوفاة من جرائها.

وأكدت الدراسة، التي نشرتها "دورية بي أم سي" للصحة العامة، أن من يشربون القهوة أقل عرضة بنسبة تصل إلى 21 % للإصابة بأمراض الكبد المزمنة، و20 % أقل عرضة للإصابة بأمراض الكبد الدهنية، وأقل بنسبة 49 % للموت نتيجة أمراض الكبد، مقارنة بأولئك الذين لا يشربون القهوة.

طرق الوقاية من مرض الكبد الدهني 

وأجريت الدراسة على ما يقرب من 494 ألف شخص من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهي قاعدة بيانات طبية حيوية ومورد بحثي، وكان 384 ألف شخص من هؤلاء يشربون القهوة و109 آلاف لا يشربون القهوة، وكانت هناك 3600 حالة من مرض الكبد المزمن، و5439 حالة تنكس دهني أو ما يعرف بمرض الكبد الدهني.

وسجلت نتائج الدراسة الحديثة 301 وفاة من جراء الكبد المزمن و184 من سرطان الكبد، وكانت النسبة الأكبر من الإصابات والوفيات لدى الذين لا يشربون القهوة.