الجمعة، 25 يونيو 2021 - 10:31 ص

تفضل كثير من السيدات الاحتفاظ باللحوم داخل الفريزر لسهولة الحصول عليها في أي وقت، ولكن هناك بعض الطرق الصحيحة التي ينصح بها الخبراء لفك تجميد اللحوم مع الاحتفاظ بفوائدها، وفي هذا الصدد نقدم أبرز الطرق الصحيحة لفك الثلج عن اللحوم المجمدة بشكل أمن بحسب موقع «good housekeeping»: 

1- الطريقة الأولى: يتم وضع اللحوم المثلجة في الثلاجة حتى تذوب تمامًا وبعد ذلك يتم طهيها. 

2- الطريقة الثانية: يتم وضع اللحوم المثلجة في الماء البارد لمدة ساعة كاملة، مع الحرص على تغير الماء كل نصف ساعة. 

3- الطريقة الثالثة: يتم وضع اللحوم المثلجة في الميكروويف لمدة 10 دقائق، ولكن لا تعتمدي على هذه الطريقة دائمًا. 

4- الطريقة الرابعة: قومي بطهي اللحوم المثلجة دون تذويبها، إذا كنت ستقومين بأكلها مسلوقة. 

اقرأ ايضا| فوائد عشبة المرة في إزالة علامات الشيخوخة