الجمعة، 25 يونيو 2021 - 07:41 م

"بودنج الشوكولاتة بالفراولة"، عشق كثير من الناس خصوصًا في فصل الصيف، وذلك لإعطائهم شعور بالانتعاش، وتقدم "بوبة أخبار اليوم" طريقة جديدة لتقديم بودنج الشوكولاتة والفراولة لايت لستمتعي بمذاق رائع وقت التخسيس دون الخوف من أي زيادة بوزنكِ.

طريقة عمل «بودنج الشوكولاته» والفراولة لايت :

المقادير :
- كوب ونص حليب مكثف خالي الدسم.
- 1 كوب من الشوكولاتة الغامقة المبشورة .
- 4 ملاعق من مسحوق الكاكاو الغامق.
- 1 ملعقة من ماء الورد او ماء الزهر .
- 1 كوب من دقيق الذرة.

طريقة التحضير :

- يخلط الماء مع كوب من الحليب المكثف أي نوع ويكون خالي الدسم ثم يضاف مسحوق الكاكاو ، ثم يضاف دقيق الذرة في وعاء تقليب كبير .

ثم يوضع الخليط على النار حتى يقوم بالغليان ويحرك باستمرار حتى يقوم بالتكاثف ثم يرفع الوعاء من على النار ثم يضاف ماء الورد ويحرك المزيج ثم يسكب في اكواب صغيرة تترك في الثلاجة حتى تبرد ، ثم قومي برش الشوكولاتة الغامقة المبشورة على البودينغ البارد ويوضع في الثلاجة حتى يقدم .